Maak in 24 uur van 1 pak Alcotec-24 plus 6 kilo suiker 25 liter stookwijn met 14-15% alcohol. Gebruiksaanwijzing: Los de 6 kilo suiker al roerende op in 22 liter water van 40oC en doe dit samen met 1 zakje Alcotec-24 in het gistingsvat. Afdekken, maar geen waterslot plaatsen. Maak nooit meer dan 2 paketten (50 liter) tegelijk. Vergistingstemperatuur 20-30oC (optimaal bij een temperatuur van 25oC). Ook ideaal om aan vruchtenlpulp toe te voegen om een zo volledig mogelijke vergisting te krijgen.