|
De bekendste giststam in Amerika, nu tevens beschikbaar als gebruiksklare droge gist. Voor evenwichtige bieren met weinig diacetyl en een zuivere, frisse afdronk. Sedimentatie: laag tot middelmatig. Einddensiteit: middelmatig. Aangeraden dosis: 5 - 8 g / 10 l. Gistingstemperatuur: 15 - 24°C. Verpakking: 11,5 g.
|