|
De gebruikte moutsoorten (55% Tarwemout en 45% Gerstemout) zijn van topkwaliteitin dit karakteristieke bier uit Zuid-Duitsland. DSe gebruikte Hallertauer Hersbruck hop zorgt voor een bier van 4,5-5% . De ideale gistingstemperatuur ligt tussen 18ēC en 20ēC.
Voldoende voor 10 liter, het zakje speciale biergist wordt standaard bijgeleverd.
|
