De gebruikte moutsoorten zijn van topkwaliteit en dit beroemde amberkleurige bier is niet alleen ee dorstlesser van jewelste, maar heeft ook de kenmerkende afdronk. komt. De menging van de uitgekiende hopsoorten doet de rest. Zonder extra suikertoevoeging bereikt dit bier een alcoholgehalte van 5%. Ideale gistingstemperatuur tussen 17ºC en 20ºC.

Voldoende voor 10 liter,  het zakje speciale biergist wordt standaard bijgeleverd.