Maak thuis uw favoriet gecommercialiseerd bier na met behulp van deze uiterst volledige en boeiende brochure, uitgegeven door het bekende Amerikaanse tijdschrift BREW YOUR OWN. Met 250 recepten bestaande uit een mix van mouten en moutextracten afkomstig van 14 verschillende landen. Bij elk recept wordt ook een volmout-alternatief aangeboden. Met handige receptenindex, gerangschikt per soort, land, naam en brouwerij. 126 blz. Engelstalig.