De Halm gerstevlokken van biologische kwaliteit. Inhoud 500 gram.

Vlokken toevoegen aan de maisch heeft een invloed op de smaak. Ook omdat de vlokken van ongemoute granen gemaakt zijn. Laat de vlokken, om tot een goede omzetting van het zetmeel te komen, eerst 30 minuten in wat water koken. Daarna laten afkoelen en aan de mout /maisch toevoegen en mee vermaischen.

Gerstvlokken
Verhoogt body en verbetert schuimkraag. Geeft een speciale pittige smaak aan het bier.