Brochure uitgegeven door het bekende Amerikaanse tijdschrift BREW YOUR OWN. Boordevol informatie over hoe hop telen, kopen, bewaren en gebruiken en hoe de bitterheid te berekenen. Met doe-het-zelf projecten en technieken om uw bier een opmerkelijke hoptoets te geven. 36 recepten en een zeer duidelijk en handig overzicht van 83 hopsoorten! 72 blz. Engelstalig.