|
Eerste klas Belgische mouten van hoge kwaliteit. Door hoge omzetsnelheid bent u altijd verzekerd van verse mout. De moutsoorten worden (vanzelfsprekend) door ons ongemalen geleverd.
ROOSTMOUTEN Deze donker gekleurde mouten worden gebruikt voor het maken van donkere bieren zoals stout en donkere abdijbieren. Geeft, afhankelijk van de gebruikte dosis, een nootachtige tot geroosterde smaak aan uw bier. Gebruik ze in kleine hoeveelheden van 1 tot 5%.
Chocolade 900 EBC Wordt à rato van enkele procenten (max 5%) gebruikt in brown ales, porters en donkere abdijbieren.
|