Eerste klas Belgische mouten van hoge kwaliteit. Door hoge omzetsnelheid bent u altijd verzekerd van verse mout. De moutsoorten worden (vanzelfsprekend) door ons ongemalen geleverd. De naam Weyermann spreekt voor zich: Kwaliteit!

CARAMELMOUTEN
Het woord zegt het zelf: het zijn mouten waarvan de graankorrel gedeeltelijk versuikerd is. Ze worden veelal gebruikt om het mondgevoel en de body van het bier te verhogen en om de schuimstabiliteit te verbeteren.

Cara-Red 40 EBC
Wordt gebruikt in Brown Ales, Vlaams Bruin en Bockbieren. Stort 10 à 25%. Geeft een verhoogd mout-aroma en een rode kleur