Dit pakket bevat  10 gram Koji-Kin sporenelementen, genoeg om ongeveer 22 liter sake( rijstwijn) te maken (14-19% alcohol) in ongeveer 2 weken. Kompleet met uitgebreide gebruiksaanwijzing.

Nog aanschaffen Bruine rijst, suiker, citroenzuur (5 gram) en een zakje Champagnegist.