Basismodel ontsapper, ideaal om zelf bewaarbaar(!) sap te maken van iedere vrucht. Gemaakt van duurzaam RVS met een korf-inhoud van 7 liter en een diameter van 26 cm. Wanddikte: 0.7 mm. Totale hoogte van de complete pan: 39 cm, compleet met hittebestendig siliconen afvulslang met rvs-klem.  De glazen deksel zorgt ervoor dat u tijdens het ontsappen ziet wat er gebeurd. 2 jaar garantie (niet op droogkoken). Ook deaal voor het blancheren van groenten wat niet alleen een hoop tijd bespaart, maar ook smaakverbetering geeft aan uw groenten.

De met de ontsapper gemaakte sappen zijn in schone flessen te bewaren met rubber kapjes nr 1 en 2, dus  dat kunnen natuurlijk ook gebruikte flessen zijn (wijnflessen, bierflesjes etc), mits brandschoon.  Deze ontsapper is geschikt voor alle warmtebronnen, dus geschikt voor koken op gas-, elektra-, keramische en  induktie! 

Let op: Voor 1995 waren er ontsappers in de handel, die meer na- dan voordelen bleken te hebben. Kleine deeltjes aluminium blijken zeer nadelig voor de gezondheid en het gebruik van aluminium pannen in combinatie met zure levensmiddelen werd duidelijk aangetoond. Ook de toen gebruikte rood (rubber) aftapslangen behoren tot het verleden. RVS is dus niet alleen mooi en duurzaam, maar ook veilig in gebruik!