|
Hoe begint u zelf een wijngaard? Dit Nederlandstalige boek legt u dat haarfijn uit. In het eerste deel vindt u aanwijzingen voor de selectie van geschikte wijnstokken voor uw streek en klimaat en leest u alles over het onderhoud van uw wijngaard en het oogsten van uw druiven.
Het tweede deel leert u hoe u van uw eigen wijndruiven een ambachtelijke wijn kan maken. Met foto’s en illustraties van diverse technieken.
|