Bierkruiden

Voor de meeste kruiden en specerijen geldt, dat deze gedurende de laatste 5 tot 10 minuten moeten worden meegekookt, om besmetting van het bier te voorkomen. De smaak van de meeste kruiden verdwijnt na verloop van tijd, maar kruidnagel is daar b.v. een uitzondering op. Als je dus speculaaskruiden gebruikt in je bier, zal je in het begin de speculaas proeven, maar na een jaar alleen nog maar kruidnagel ruiken!

34 artikel(en)

per pagina

34 artikel(en)

per pagina

Brouwmarkt Megastore - Hop en kruiden - Bierkruiden