Bel +31 (0)36 5400844

De grootste winkel en webshop, ruim 5.100 producten DIRECT leverbaar!

first steps in yeast culture Pierre Rajotte

Voor het eerst verkrijgbaar: een volledig geïllustreerde handleiding waarin de auteur elke stap van het gistkweken uitvoerig belicht. Van de aanmaak van een kweekmedium, het isoleren van een eencellige gistcultuur, ...

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 32,95

Producten die op voorraad zijn worden binnen 1-3 werkdagen geleverd

Bel ons voor meer informatie of vragen over onze producten.

14 dagen zichttermijn en eenvoudige retour procedure.

Snelle en betrouwbare levering met PostNL

 

 

Productbeschrijving

Details

Voor het eerst verkrijgbaar: een volledig geïllustreerde handleiding waarin de auteur elke stap van het gistkweken uitvoerig belicht.

Van de aanmaak van een kweekmedium, het isoleren van een eencellige gistcultuur, tot de gistpropagatie voor het brouwen. De nadruk ligt niet alleen op het correct uitvoeren van de laboratorium procedures, maar ook op de specifieke aanpassingen voor de thuisbrouwer.

De instructies zijn zo helder geformuleerd dat zelfs beginners uitstekende resultaten kunnen boeken. Thuisbrouwers die de beschreven technieken en tips navolgen zullen een opmerkelijke kwaliteitsverbetering vaststellen en zelfs voor commerciële brouwerijen kan dit boek van onschatbare waarde zijn.

Taal: Engels. inhoud: 157 pag.

Extra informatie

Extra informatie

Artikelnummer 5001023