Lallemand Abbaye 500 gr

Lallemand ABBAYE Biergist is een van oorsprong Belgische gistsoort bedoeld voor biertypen met een hoge dichtheid zoals dubbel, trippel etc. Inhoud 500 gram.

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 49,50

Producten die op voorraad zijn worden binnen 1-3 werkdagen geleverd

Bel voor meer informatie of vragen over onze producten.

14 dagen zichttermijn en eenvoudige retourprocedure.

Verzendkosten: € 3,75 boven € 70,- GRATIS verzending

 

 

Beschrijving

Details

Geclassificeerd als Saccharomyces Cerevisiae, een van oorsprong Belgische gistsoort bedoeld voor biertypen met een hoge dichtheid.

Snelle start en krachtige gisting die in 4 dagen boven 17°C voltooid kan zijn. Hoge vergistingsgraad en hoge alcohol tolerantie. Lage uitvlokking. Kan het beste gebruikt worden bij traditionele lagertemperaturen na rehydratie op de aanbevolen wijze.

Type gist:  Bovengistend

Karakter van gist:  Abbey bieren zijn vrij uniek te brouwen. Tijdens bovengisting wordt gewoonlijk niet gebruikt gemaakt van koeling, waardoor de temperatuur de bovengisting verhoogt.

Aroma:  Fruitig, met een vleugje banaan en kruidnagel, zoetig en kruidig als gevolg van ester en fenol productie. Geeft geen ongewenste geur als het correct wordt gehanteerd.

Type bier:  Belgische dubbel, tripel en zwaardere Ales.

Extra

Extra

Artikelnummer 5010270
Fabrikant Lallemand