Lallemand BRY-97 500 gr

Geclassificeerd als Saccharomyces Cerevisiae. Bovengistende gistvorm. Snelle start en krachtige gisting die in 4 dagen boven 17°C voltooid kan zijn. Gemiddelde tot hoge vergistingsgraad.

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 49,50

Producten die op voorraad zijn worden binnen 1-3 werkdagen geleverd

Bel voor meer informatie of vragen over onze producten.

14 dagen zichttermijn en eenvoudige retourprocedure.

Verzendkosten: € 3,75 boven € 70,- GRATIS verzending

 

 

Beschrijving

Details

Geclassificeerd als Saccharomyces Cerevisiae. Bovengistende gistvorm. Snelle start en krachtige gisting die in 4 dagen boven 17°C voltooid kan zijn. Gemiddelde tot hoge vergistingsgraad.

Flocculerende stam (uitvlokking); de klaring kan bevorderd worden. Kan het beste gebruikt worden bij traditionele lagertemperaturen na rehydratie op de aanbevolen wijze.

Type gist: Bovengistend

Karakter van de gist: Het aroma is licht esterachtig, vrijwel neutraal en geeft geen onaangename geuren. BRY-97 kan door de uitvlokking de bitterheid van de hop enigzins reduceren.

Type bier: Verschillende soorten lagerbier

Let op! Niet geschikt als bottelgist!

Extra

Extra

Artikelnummer 5006432
Fabrikant Lallemand