Bel +31 (0)36 5400844

De grootste winkel en webshop, ruim 5.100 producten DIRECT leverbaar!

Uit de tuin in de fles - Susy Atkins

Uit de tuin in de fles - Susy Atkins


We vinden het heel vanzelfsprekend dat we ons eten zelf bereiden en dat het daarmee lekker, gezond en vers is. Waarom leggen we de lat niet net zo hoog als het om drinken gaat?


Uit de tuin in de fles biedt heel veel praktische informatie en laat tegelijkertijd zien hoe leuk en verrassend het is om je eigen drankjes te maken. Want het wordt hoog tijd dat we onszelf gaan verwennen met drankjes gemaakt van ingrediënten uit eigen tuin, van het balkon of uit de vrije natuur.


In dit boek vind je bijna zeventig recepten voor het maken van de heerlijkste sapjes, drankjes en wijnen - met en zonder alcohol: van amaretto, perensiroop en limoncello tot appelcider, rozenbottel siroop en vlierbloesemchampagne -, maar ook vind je er allerlei informatie, tips en websites in over het telen, bewaren en inmaken van fruit.


Het boek bestaat uit 16 hoofdstukken die opgedeeld zijn op basis van het hoofdingrediënt van de drankjes. Bijvoorbeeld citrus, honing of zomerfruit. De recepten geven heel veel inspiratie voor nieuwe likeurtjes en siropen. De eerste 30 pagina's bevatten de inleiding waarna uitleg volgt over het telen en zoeken van grondstoffen, gebruikte technieken, bewaren, rijpen en de benodigde materialen. Dan volgen de hoofdstukken waarin de bereiding van de verschillende dranken met of zonder alcohol aan bod komen. Brandnetelbier, pastinaakwijn of kruidenthee. Achterin het boek staat nog een overzicht met alle verschillende drankjes inclusief een spijsadvies.


Susy Atkins is een Britse columniste die een wekelijkse wijncolumn heeft in de Sunday Telegraph. Daarnaast verschijnt ze regelmatig bij het BBC one programma Saturday Kitchen en heeft al 10 boeken geschreven over wijn en eten.


De fotografie is helder met veel close-ups.



  • Auteur: Susy Atkins

  • Met illustraties

  • Nederlandstalig

  • Afmetingen 18x243x198 mm

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 21,15

Producten die op voorraad zijn worden binnen 1-3 werkdagen geleverd

Bel ons voor meer informatie of vragen over onze producten.

14 dagen zichttermijn en eenvoudige retour procedure.

Snelle en betrouwbare levering met PostNL

 

 

Extra informatie

Extra informatie

Artikelnummer 5011459

U bent wellicht ook geïnteresseerd in de volgende producten