Bel +31 (0)36 5400844

LET OP! Hemelvaartsdag 25-05-2017 IS de winkel in Almere gesloten!

Wijngist Malo-Lactic zakje 1 x 10 gr

Arsegan Premium wijngist Malo-Lactic breekt tot 50% van het aanwezige appelzuur af.  Een teveel aan appelzuur is vooral bij fruitwijnen veel voorkomend en geeft een scherpe, wrange smaak.  1 Zakje is voldoende voor 10-20 liter wijn of most (zonder giststarter).

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 1,65

Producten die op voorraad zijn worden binnen 1-3 werkdagen geleverd

Bel ons voor meer informatie of vragen over onze producten.

14 dagen zichttermijn en eenvoudige retour procedure.

Verzendkosten: € 3,95 boven de € 70,- GRATIS verzending

 

 

Productbeschrijving

Details

Deze gist breekt tot 50% van het aanwezige appelzuur af. Een overmaat aan appelzuur komt vooral bij fruitwijnen veel voor en geeft een scherpe, wrange smaak. Arsegan Malo-Lactic verbruikt 18 gram suiker voor 1% alcohol en is dus zeer geschikt om van een most met een hogere dichtheid toch een wijn met een lager alcoholgehalte te maken.

  • 1 Zakje is voldoende voor 10-20 liter wijn of most zonder giststarter.
  • De wijn kan medium maar ook vrij zoet gebotteld worden.
  • Bevordert kleurextractie
  • Ook geschikt voor rode wijnen
  • Neutraal aromaprofiel.
  • Alcoholtolerantie 14-15 vol.%
  • Temperatuurbereik: 20-30°C
  • Geopende verpakkingen zijn beperkt houdbaar.

Extra informatie

Extra informatie

Artikelnummer 5007927